Les plaisirs de la table

Que ce soit un quart ou une demi-heure, ces minutes doivent être mises de côté spécialement pour vous. Pendant ce court moment, refusez tous les appels : à moins d’être l’unique opérateur de « S.O.S. Suicide » de votre ville...

Régime et vie sociale

L’alcool est très calorique et représente des calories vides de tout nutriment nécessaire à votre santé. Donc la recommandation officielle est de l’éviter, même en dehors d'un régime.  Cependant, cela peut s’avérer difficile voire impossible pour certains. Les amoureux de la bouteille iront même jusqu’à ...

A quoi ressemble une assiette équilibrée ?

Il ne s’agit pas ici d’un menu spécial régime-minceur mais d’un repas normal. L’erreur la plus courante concerne les féculents. On en veut toujours plus. En respectant les règles de base d'une alimentation équilibrée, au final, notre assiette se compose ainsi :

C’est quoi l’indice glycémique d’un aliment ?

Comparons une tranche de gâteau au chocolat et noisettes, et un repas équilibré, les deux de même valeur calorique : 500 calories Pourquoi est-ce si difficile de s’arrêter à une seule tranche de gâteau? Pourquoi, pendant les heures qui suivent, continuons-nous à grignoter ? La faute en revient, en grande partie, à l’indice glycémique du …