C’est quoi l’indice glycémique d’un aliment ?

Comparons une tranche de gâteau au chocolat et noisettes, et un repas équilibré, les deux de même valeur calorique : 500 calories Pourquoi est-ce si difficile de s’arrêter à une seule tranche de gâteau? Pourquoi, pendant les heures qui suivent, continuons-nous à grignoter ? La faute en revient, en grande partie, à l’indice glycémique du …

Décodez les déclencheurs de vos pulsions alimentaires

Essayez d’identifier l’événement ou les pensées qui ont précédé votre "faim" soudaine et pressante. S’est-il passé un incident particulier ? Avez-vous été traversé par une réflexion stressante ou désagréable ? Reconnaissez le tentateur avant même de céder à la tentation. Une fois que vous aurez craqué, cela risque d’être plus difficile car vous serez déjà soulagé. Cet …

Envie ou faim?

Manger émotionnellement est la pire solution à tous nos problèmes dont, évidemment, celui de l’excès de poids. Mais comment le distinguer de la faim ? Si vous vous retrouvez souvent dans cette situation, il faut impérativement trouver d’autres solutions plus constructives à la difficulté qui vous tracasse que de panser vos blessures émotionnelles avec de la …